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らっきょ漬けに挑戦。
2021-06-18
昨年作った、らっきょ漬けは評判も良かったので、今年も挑戦です。昨年よりちょっとらっきょの量を増やしました。
らっきょを洗い、根を切り、皮をむき、再度洗って、熱湯をかけ、冷めたところで、瓶につめ、らっきょ酢の投入です。
梅シロップ作り。
2021-06-16
夏バテ予防のために、初めて、梅シロップ作成に挑戦しました。一緒に梅のヘタをとり、フォークで梅をさし、あとは、梅と氷砂糖を順に入れて終了。
夏には皆様に梅ソーダを提供できる予定です。
あつい夏を乗り切りましょう。
じゃがいもの収穫、蒸しジャガしました。
2021-06-14
じゃがいもの収穫を行いました。毎年ジャガイモを植えているのですが、毎回、よく虫に食われております。
今年は1回分しかなかったので、収穫した曜日に蒸しジャガを行いました。
皆様おいしいと言って食してくださいました。
父の日
2021-06-13
父の日の創作活動として、折り紙で浴衣と富士山を作成しました。富士山の中には綿棒と爪楊枝が入っております。
ちょっとした時に使用していただければ嬉しいです。
6/14の週より順次お配りさせて頂きます。